上品で可愛らしく美味しさにこだわったケーキを作ります
たくさんのリーフで作ったリースに、松ぼっくりやコットンフラワー、可愛いベリーを飾ります。マグノリアの花芯の黒が全体を引き締めた大人っぽいクリスマスケーキです。【バタークリームの作り方デモあり】
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■開催場所 | 新潟県長岡市
*詳細は、改めてご連絡致します。 |
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■レッスンメニュー | 【レッスン内容詳細】
・バタークリームの作り方、着色方法 ・コットンフラワー、リーフ、松ぼっくり、マグノリア、ベリーの絞り方 ・ケーキに立体的に飾る方法 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | バタークリームのデモンストレーションの後、絞りのレッスンをいたします |
■受講料 | 5,800円 |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、保冷剤、5号サイズケーキ用箱、お持ち帰り用袋
*ケーキ用箱は、必ずトレイ付きの物をご用意ください・ |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、お支払いお願いします)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの前日からのキャンセルは、キャンセル料(レッスン料の50%)をいただきます。予めご了承ください。 |
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◇佐藤香(写真右)資格が取れるフラワーケーキ教室hananoを主宰の他、洋裁教室など活動は多岐に渡る。
2007年にhananoを開講し、8年間ポーセラーツ教室やシュガークラフト教室を開講。
2016年に認定資格を取得後、新潟県初のフラワーケーキ・あんフラワー教室を開講。
◇佐藤美香(写真左)資格取得後、hanano松戸教室として開講。キッチンの商品開発しながら、土日のみレッスンを実施。