『秋野菜の炊き込み土鍋ごはん＆だし香る茶わん蒸し』 (2018年10月20日...)開催 | 食育クッキング（東京都世田谷区）の2018年10月レッスン情報

最終更新日:2021/5/28

食育クッキング（東京都世田谷区）

心と体にやさしい食育型こども料理教室「食育クッキング」です。

旬の野菜をたっぷり加え、土鍋でご飯を炊きます。
お野菜のカットは子ども用包丁を使います。
包丁の基本の使い方を学びます。
また、ご飯を炊いている間に、茶わん蒸しもつくりますよ！

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■開催場所	東京都世田谷区桜丘 5-14-1 桜丘区民センター2階料理講習室
■レッスンメニュー	・秋野菜の炊き込み土鍋ごはん・だし香る茶わん蒸し
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	手洗いあいさつ・注意事項クッキング（約45分程度）試食（約20分程度）まとめ
■受講料	1,500円
■定員	10名
■持ち物	エプロン、ハンカチ
■備考	施設共通の調理器具を使用します。食物アレルギーのある方は事前に必ずご連絡ください。また、食物アレルギーが重篤な方はご相談下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	2日前の9時以降はキャンセル料50% 前日の9時はキャンセル料100% 当日のキャンセルはできるだけお控えください。

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先生情報: りか; 食育アドバイザー福岡県出身
食育クッキング代表
内閣府食品安全委員会専門委員
大学で食品工学研究室にてスポンジケーキとパウンドケーキの食感の研究を行う。
同時にフードコーディネーター養成スクールに通い卒業。
その後大手食品メーカーにて10年間商品開発に携わり、数々のヒット商品を手掛ける。
出産を機に退職し「食育クッキング」を立ち上げた。
内閣府食品安全委員会専門委員としても活動中。