<満員御礼>モロッコ人シェフMona直伝『クスクス料理教室』

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最終更新日:2018/10/8

旅する料理教室(石川県金沢市)

旅先で見つけた、楽しくて、美味しくて、思わず笑顔になるお料理を一緒に作りましょう。

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レッスン情報


<満員御礼>モロッコ人シェフMona直伝『クスクス料理教室』

国内外の旅先の楽しくて、美味しくて、思わず笑顔になるお料理を紹介する『旅する料理教室』。今回もモロッコの定番パーティー料理「クスクス」と「モロッカン・サラダ」「モロッカン・ミントティー」を作ります。

<満員御礼>モロッコ人シェフMona直伝『クスクス料理教室』

■レッスン開催日時

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■開催場所 石川県 金沢市 西念
■レッスンメニュー モロッコ西端の港町エッサウィラのシェフMonaから教わったモロッコ料理を作ります。
旅やモロッコが好きな方はもちろん、モロッコ料理を食べたことがない、お料理のレパートリーを増やしたいという方も大歓迎です。

1170km離れたアフリカ大陸のモロッコ王国に思いを馳せながら、美味しくてヘルシーなお料理を楽しく作りましょう。
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。
■受講料 3,800円
■定員 6名
■持ち物 筆記用具など(エプロン、ナプキンはこちらで準備しております。)
■備考 キャンセルの場合は3 日前の正午までに必ずメールでご連絡いただきますようお願いいたします。当日キャンセル・無断キャンセルの場合は実費を請求いたします。ご了承ください。お子様連れのご参加はご遠慮ください。
■支払方法 当日現地現金払い(クレジットカードでのお支払い不可)
■キャンセルポリシー レッスン3日前のキャンセルは、キャンセル料(実費)が発生します。ご了承くださいませ。

■全レッスン開催日時

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先生情報
上杉典子

和食店、イタリア料理店のキッチンスタッフとして勤務後、人気料理番組のコーディネーターとして10年間活躍。現在は、国内外を旅しながらその土地に根付いた食文化を学んでいる。調理師、フードコーディネーター資格保有。



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