【基礎レッスン】あんフラワーケーキ(バラのカップケーキ)

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フラワーケーキ hanano 長岡教室(新潟県長岡市)

最終更新日:2018/8/16


上品で可愛らしく美味しさにこだわったケーキを作ります

この教室のファン:
1人
過去の予約人数:
9人

レッスン情報


【基礎レッスン】あんフラワーケーキ(バラのカップケーキ)

白あんをベースに作ったあんクリームで、綺麗なバラを絞ります。韓国から取り寄せた口金を使い、薄い花びらのバラを綺麗に仕上げます。(カップケーキ3個 可愛いケース入り)

【基礎レッスン】あんフラワーケーキ(バラのカップケーキ)

■レッスン開催日時

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■開催場所 新潟県 長岡市
■レッスンメニュー *レッスン内容詳細*
•あんクリームの作り方
•あんクリームへの味付け、着色方法
•バラの絞り方
•つぼみの絞り方
•リーフの作り方
•カップケーキの飾り方
*詳しいレシピ付きです。

プラス700円で、もう1個追加でお作りいただけます。ご予約時にお申し込みください。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピを見ながら説明後、デモンストレーション見ていただきます。その後、お作りいただきます。少人数制なので、細かくレッスンいたします。
■受講料 4,500円
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、保冷剤、お持ち帰り袋
■支払方法 受講時にお支払いお願いいたします。
■キャンセルポリシー キャンセル、変更等は、レッスン日の2日前までにお願いいたします。前日、当日のキャンセルは、キャンセル料として受講料の50%をお支払いいただきます。予めご了承ください。

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先生情報
佐藤 美香、佐藤 香
佐藤 美香、佐藤 香

写真右/佐藤香 2007年にhananoを開講。8年間ポーセラーツ教室、シュガークラフト教室を行う。
2016年5月にJSAフラワーケーキ認定資格、7月にあんフラワー・あんクラフト認定資格を取得。
その後、新潟県初のフラワーケーキ・あんフラワー教室を開講。4月に千葉県松戸市でも教室を開講する。



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