最終更新日:2022/2/25

お菓子教室 sweets LAB（島根県松江市）

元パティシエが教えるお菓子教室。家庭でも再現できるよう、基礎からプロの技までコツを教えます♡

リース型の可愛いタルトです。カスタードと苺をたっぷり飾って、春らしいケーキを作ります！

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■開催場所	島根県松江市玉湯町湯町822-1 クリナップ松江ショールーム
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式でのレッスンになります。焼き時間の間にお茶&質問タイム。作り終わった後、片付けをして終了となります。
■受講料	3,000円
■定員	4名
■持ち物	ボウル・計り・ゴムベラ・泡立て器等の使う道具、エプロン等を持ってきて頂きます。予約完了後、詳細は別途ご連絡します。
■備考	キッズスペースのご利用は3歳以上です。キッズスペースにはおもちゃやDVD、絵本などはあります。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日、レッスンが始まる前に、お釣りがないよう現金でお支払い下さい。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	7日前まで:1000円前日まで:レッスン料全額次回のレッスン時のお支払も可能です。初回の場合は振込をお願い致します。

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先生情報: Nami; 福岡県出身
大学で食品化学を専攻。大学卒業後は製菓会社に就職し、パティシエとして製造・商品開発に携わる。大手ネットショップや芸能事務所との、コラボケーキの開発も経験。

結婚後退職し、2017年から松江市でお菓子教室を始める。カフェの技術指導やレシピ開発、レシピコンテストなどで優勝経験あり。

☆2020年3月、転勤のため、島根での教室を閉鎖。
☆2022年、転勤先の岡山市で教室再開予定。