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最終更新日:2018/10/27

手ごねで美味しい!自宅パン教室 Cafe de ble'(東京都品川区)

ちょっとのコツで仕上がりに差が出る!パン作り歴12年!気取らず楽しく美味しいパン作りを目指します♬

この教室のファン:
65人
過去の予約人数:
71人

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レッスン情報


ふわふわコーンパン

缶詰のコーンを汁ごとたっぷり練りこんだコーンパンを作ります。大人にもお子様にも大人気なコーンパンを作ってみませんか♡
つぶつぶコーンの練りこみ方やキレイに焼き上げるコツをお伝えします。

ふわふわコーンパン

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 東京都 品川区
■レッスンメニュー 【コーンブレッド 5個 】
☆翌日でもしっとりしたパンに仕上げるための配合&成形方法・発酵方法をお伝えします。
☆基本の捏ね方、成形方法などが学べます。
☆DELIの作り方もご紹介いたします。
☆焼きあがったら皆んなで写真を撮って楽しいランチタイムです♬
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 講師のデモの後各自のパンを捏ね、発酵、成形、最終発酵の順に進みます。
生地発酵の間にレシピの説明、成形後の二次発酵中はみんなでランチを頂きましょう♬
■受講料 4,000円
■定員 3名
■持ち物 ☆エプロンハンドタオル
☆筆記用具
☆パン持ち帰り用の袋又はタッパなど
☆お子様連れの方:お子様用のお食事、おもちゃ、DVDなど
■支払方法 はじめて当教室をご利用の方は事前振込みにて承ります。お申込みから5営業日以内にお振込ください。リピーターの方はレッスン終了後現金にてお支払いください。
■キャンセルポリシー レッスン前日~当日のキャンセルは受講料の100%をご負担頂きます。
レッスン3日前まで、キャンセル料はかかりませんが、止むを得ずキャンセルの場合は早めにお知らせください。

■全レッスン開催日時

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先生情報
石井ゆりえ
石井ゆりえ
製菓衛生師/教室主宰   

国際製菓専門学校通信教育科卒業。
国家資格である「製菓衛生師」資格取得。
「食品衛生管理責任者」資格取得。
2014年より神奈川県の自宅にて手作りパン教室をプレオープン。
2015年、東京品川区に移転し正式オープン。
学校PTA主催のパン教室やカフェでの出張パン教室講師など経験あり。


教室からのお知らせ

2018/9/24

10月レッスン情報を公開しました。
豊富なレッスンメニューからお好きなアイテムをお選びいただけます。
お子様づれ・初心者の方も大歓迎です💘

2018/5/7

2018年6月のレッスン予定を公開しました。
一部レッスンを除き、すべての日程でお好きなパンをお作りいただけます。
製パン経験のない方やお子様連れの方もお気軽にご相談ください。

2018/5/7

「ビオレuキッチンハンドジェル」がもらえるキャンペーン実施中です💎
先着順20名様までの限定イベント♫♬
早いもの勝ちですよ〜😍


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