【ひな祭り限定・親子参加歓迎】ひな祭りタルト

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最終更新日:2024/2/5

お菓子教室 リュミエール(神奈川県横浜市港北区)

教室でパティスリーのお菓子を作りましょう

この教室のフォロワー:
18人
過去の予約人数:
19人

サックとしたサブレ・ブルトンの上にカスタードクリームをたくさん絞って旬のフルーツをあしらい、お内裏様とお雛様を表現しました。

【ひな祭り限定・親子参加歓迎】ひな祭りタルト

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■開催場所 神奈川県 横浜市港北区 大倉山
■レッスンメニュー サックとしたサブレ・ブルトンの上にカスタードクリームをたくさん絞って旬のフルーツをあしらい、お内裏様とお雛様を表現しました。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ タルトクリームの仕込み、ガレットの仕込みのデモンストレーション。組み立ての実習。
■受講料 4,700円
■定員 2名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・保冷バッグ・保冷剤
■備考 製菓関係者、お菓子教室関係者、男性はご遠慮いただいております。親子様でご参加の方は大人4700円+お子さま一人500円の5200円となります。親子様でのレッスンは1名でお申し込みお願い致します。メールにてお子さまの参加人数をお知らせください。大人お一人様に対してお子様2名まで可能です。お持ち帰りのケーキは大人1名様と同じです。
レッスンの進捗により終了時刻が多少前後することがあります。
お持ち帰りは金柑、苺を2台ずつですが、お内裏様とお雛様のお顔は1個ずつです。ご了承ください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(ゆうちょ銀行振り込み)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン2日前:50%、1日前以降:100%(お振込み後、レッスン確定)

■全レッスン開催日時

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先生情報
ささき ゆり
ささき ゆり
宮城県出身

製菓学校を卒業後8年間パティスリーにて修行致しました。出産後、自宅のある川崎市と実家のある名取市(宮城県)にてお菓子教室を開催しております。

教室からのお知らせ

2020/4/30

インスタにてあんバタースコーン(蓬)、抹茶オレオマフィンのレシピをアップしております。
今回は蓬のレシピでスコーンをご紹介しておりますが、蓬を抜けばプレーンにもできます。少し罪悪感がある見た目ですが、流行るだけあってもペロリといただけます。
抹茶オレオマフィンは私がかなりお気に入りのマフィンです。ゆったり、まったりの休日の朝食というより、前日に作り気合を入れる月曜日の朝食によくコーヒーと頂いていました。コーヒーと一緒にこのお菓子を楽しんで下さい。少しでもstayHomeのお役に立てます様に祈っています。

2020/4/23

インスタにてチョコレートスコーン、牛乳寒天みかん、いちごマフィン、きなこ飴、晩柑翁飴などのレシピをアップしております。どれも簡単に、お子様とも楽しめるレシピもございます。stayhomeのお役にたてれれば幸いです。レッスン風景にお写真アップしております。


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