最終更新日:2024/2/29

パンとシフォンの教室　Salon de Biscotto（東京都江戸川区）

”おくりものにしたくなる”可愛いパンづくり。東京・葛西の自宅キッチンで開催しているパン教室です♪

高加水のもっちりハード系パン「ロデヴ」♪ビスコット風ロデヴは驚くほど簡単に出来ちゃいます。ホシノ天然酵母仕込みで、チョコとフルーツをたっぷり練りこみました。

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■開催場所	東京都江戸川区
■レッスンメニュー	ココア生地に、チョコチップ、オレンジピール、クランベリーを練りこんだ、大きなサイズのロデヴです。加水が高く、もっちりとした食感が特徴です。ドカンと1台、焼きあげます。
■レッスン内容	パン
■受講料	4,500円
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回は事前お振込み、２回目以降は当日ご持参ください）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン５日前からキャンセル料が発生いたします

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先生情報: かおり; 教室主宰栃木県出身
東京都内のホシノ天然酵母パン教室・師範科を終了。東京都食品衛生責任者資格を取得。2013年より自宅教室「Salon de Biscotto」（サロンドビスコット）を主催。
「おくりものにしたくなるパンとシフォンケーキ作り」をコンセプトに、ランチ付き、ラッピング付き、お片付けなしのレッスンを開催中。
https://biscotto.web.fc2.com

2024/2/29

チョコとフルーツのロデヴ