厚別区で天然酵母のパンとJHBSコースレッスンを開催!おうちでおいしい焼きたてパンをつくりましょう♪
全粒粉を配合したザクザク感の楽しいクロワッサンを作ります。
試食はアレンジとしてクレームダマンドを乗せてデザートクロワッサンを作ります。
発酵の合間には簡単お菓子をつくります。
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■開催場所 | 北海道 札幌市厚別区 大谷地東7丁目 |
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■レッスンメニュー | 【 全粒粉のクロワッサン 】
全粒粉を配合したザクザク感の楽しいクロワッサンです。 バターの折込作業からのスタートとなります。 アレンジメニューでデザートクロワッサンを試食していただきます。 【 みるくプリン 】 簡単デザートをパン作業の合間につくります。 お持ち帰りもあります。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式で進めます。
クロワッサンは折込作業からのスタートとなります。 |
■受講料 | 3,000円 |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記具、持ち帰りの準備 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、現金でお支払をお願いいたします。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセルの連絡はお電話でお願いいたします。
レッスン前日12:00以降は材料準備済のため、材料費としてキャンセル料2000円を申し受けます。 |
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はじめまして。
天然酵母とJHBSで準師範課程を現在勉強中です。
焼きたてのパンを自宅で焼く楽しさを皆さんとシェアしたくてお教室を始めました。
レッスン中は生徒のみなさんよりも楽しんでいる~♪なんて声も!
趣味は旅行とカメラ、そして美味しいもの探し。
一緒に楽しい時間を過ごしましょう!