『自家製味噌も作る、和風担々麺☺』開催 | 滋賀県野洲市料理教室 smile☺︎（滋賀県野洲市）の2018年11月レッスン情報

滋賀県野洲市料理教室 smile☺︎（滋賀県野洲市）

最終更新日:2018/11/18

麹や甘酒などの発酵調味料を使って簡単なおうちごはんを作る料理教室です。

自家製手作り味噌を1㎏お持ち帰りして、おうちで育てていただくレッスンです。こちらで昨年手作りした自家製味噌を使って和風の担々麺に仕上げます！明太子と大葉が効いてておいしいです！！

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■開催場所	滋賀県野洲市北野
■レッスンメニュー	●自家製手作り味噌仕込み（1㎏お持ち帰りいただき、約6か月以降からお召し上がりいただけます） ●自家製味噌で作る手作り担々麺 ●味噌おむすび
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習、試作の順になります。
■受講料	5,000円
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、お持ち帰りできる袋（1㎏お持ち帰り味噌）
■備考	レッスン料が5000円になりますのでご注意ください。お味噌を作るのに前日から準備があるため、キャンセルされる場合はお早目にご連絡ください。
■支払方法	現金払い
■キャンセルポリシー	キャンセルは3日前からキャンセル料￥1500がかかりますのでご注意ください。

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先生情報: smile; 教室主宰
料理教室にて、料理講師を約12年勤め,
2017年より『おうちで楽チンに作る体に優しい発酵ごはん☺』
をテーマに女性専用自宅教室を開催☺︎
おうちの方にたくさんの美味しいを言っていただけるように、楽しくレッスンしています☺
お家で毎日、自分や家族の健康のために作るご飯作りの悩みが、和食や発酵の力で少しでも解決できますように☺