パティシエに学ぶお菓子教室~苺とチョコのネイキッドケーキ~

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最終更新日:2019/3/9

プロに学ぶお菓子と料理の教室【Q's School】(東京都目黒区)

現役のプロ講師による、本やネットを見るだけでは分からない本当に大事なコツを教えます!

この教室のフォロワー:
98人
過去の予約人数:
135人

人気のネイキッドケーキを今回は
ハートの形が可愛らしい
バレンタイン仕上げでレクチャーします!

パティシエに学ぶお菓子教室~苺とチョコのネイキッドケーキ~

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 目黒区 三田 2-4-6 地下1F
■レッスンメニュー 当教室でも大人気のネイキッドケーキ!

周りをすべてクリームで覆わず、あえて層が見えるように作るお洒落なケーキです。

今回はバレンタインを意識して、特別にハートの形で仕上げます。

もちろん美味しい生地の焼き方もしっかりレクチャー☆

まさにフォトジェニックなケーキを一緒に作りましょう!

一人一台(約15cm)を最初から最後まで仕上げて頂き、お持ち帰り頂けます。


※写真はイメージです。当日お作り頂く物とは形やフルーツなどが異なります。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピの説明と共に講師のデモンストレーションの後、実習形式のレッスンとなります。講習後、講師作のケーキをご試食して頂きアンケートを書いていただいて解散です。
■受講料 7,000(税込)
■定員 4名
■持ち物 ・エプロン
※お持ちでしたら保冷剤や保冷バックもご持参頂けますと幸いです。
■備考 ・当日の進行状況により終了予定時間を過ぎてしまう場合がございます。
当日はお時間に余裕を持ってお越しくださいませ。

・基本的には、お一人で最初から最後までお作り頂きます。

・お作り頂いたケーキはお持ち帰り頂けます。

・保冷剤、保冷バックなどお持ちでしたらご持参頂けますと幸いです。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日お支払い)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン2日前~前日のキャンセル→受講料の50%
当日キャンセル→受講料100%
上記のお値段をお振込みにてお支払いをお願い致します。

■全レッスン開催日時

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先生情報
武元 まどか
パティシエ/お菓子教室主宰   東京都出身

栄養大学短期大学部栄養学科にて栄養士免許取得後、日本菓子専門学校へ。
卒業後、パティスリーに就職。
その後、レストランにてデザートを担当。
結婚を期に退職し、製菓専門学校講師になり技術指導を行う。
その経験を活かし、現在はお菓子教室を主宰。



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