作ることが目的の方も! 食べることが目的の方も!! もちろん両方が目的の方も!!!
メインがお肉のフライ、オードブルはムールー貝のマリネー。スープ兼ですが、パスタソースとしても利用できます。お肉に付き物のポテト料理、今回はグラタン“スカロップドポテト”。独立してランチにもなりますよ。
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■開催場所 | 埼玉県 さいたま市南区 太田窪 |
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■レッスンメニュー | ムールー貝のマリネ―
ウィンナーシュニッツェル スカロップドポテト デザートは未定です。 |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明、ご一緒に調理、お食事会、お片付け、See you soon! |
■受講料 | 4,000円 |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン、お料理が余った場合に備えて密閉容器。 |
■備考 | ウィーンの名物料理、お肉のフライです。発祥は北イタリアと聞きました。なるほど、イタリアの家庭でご馳走になった時確かに“ミラネーゼ”(ミラノ風)と呼んでました。ミラノは北イタリアですね。どこのお料理でも美味しければOK♪ |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(受講料および材料実費をその都度。又は、6回単位でお申し込みの場合、受講料10%OFF(但し7カ月以内にお使いください。)初回はお試し会費3500円+材料実費)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | なるべくお早目にお知らせ下さい。前々日以降のキャンセルは、材料費を頂戴致します。 |
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20年に亘る国際線乗務を通して様々な国の食及び、サービスに関わる。
1991年より「世界の家庭料理を作って食べる会」を主宰。
過去に、「社会人の為の英会話サロン」、「海外旅行のコツとマナー講座」、「生活を楽しむ会」、「フラワーアレンジメント教室」を主宰。現在、英語英会話の教室開講。
各種パーティー及び、食をテーマに海外旅行を企画。
料理本を出版。