季節の手仕事を楽しむ料理教室
てごね作業が初めての方は、こちらのlessonからどうぞ。
ご自身の手でパン生地と触れ合い、感覚を身につけ、ハーブオイルも手づくりしましょう!
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■開催場所 | 神奈川県 平塚市 虹ケ浜 |
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■レッスンメニュー | ・1つ1つの材料の働きや手順について
・基本パン⇒計量し、手でこねてゆきます ・ハーブオイル⇒デモンストレーション ・発酵中に作業などの説明 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 入室後、てごねパンのお話を聞いていただいた後、手を洗い、計量からスタートします。
試食・片づけ・終了となります。 |
■受講料 | 3,000円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、パンお持帰り用袋、筆記用具 |
■備考 | レッスンスタート5分前から入室可能となります。
試食と共に、飲み物をご用意させて頂きます。お急ぎの方は、遠慮なくお申し付けください。焼き上がり後の退出も可能です。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、現金にてお支払いお願いします。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ・4日前~ 50%
・当日 100%(レシピお渡し) 材料調達のため、ご理解お願いします。 |
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2020年6月 主人が大磯にて和食店を開店し女将業を行っております。
2024年からは、料理教室の開催を少し増やせたら良いな!と思っていますので、ぜひご参加くださいね!
大阪生れの香川県 讃岐育ち
楽しみがら、毎日の料理を作り、生徒の皆様をはじめ友人や家族の「お口が幸せになりますように!」そんな思いから、幸せのクローバー=「よつ葉」と教室名をつけ、2015年から料理教室をスタートしました。