手ごねで美味しい!自宅パン教室 Cafe de ble'(東京都品川区)の今月のレッスン一覧

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手ごねで美味しい!自宅パン教室 Cafe de ble'(東京都品川区)

最終更新日:2018/6/24


ちょっとのコツで仕上がりに差が出る!パン作り歴12年!気取らず楽しく美味しいパン作りを目指します♬

この教室のファン:
60人
過去の予約人数:
70人

レッスン情報

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時間をクリックすると、詳しいレッスン情報が確認できます。

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2 10:30~14:00

ふわふわコーン…

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5 10:30~14:00

メイプルくるみ…

6
7 10:30~14:00

抹茶大納言角食…

10:30~14:00

[満席]ブルーベ…

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12 11:00~15:00

[満席]elly…

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[満席]【お菓子…

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[満席]トルネー…

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[満席]elly…

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25 10:30~14:00

ふわふわコーン…

26 10:30~14:00

[残3]湯種食パン

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説明|メニュー

お待たせしました!ついに土曜レッスンの開催です♬
大人も子供も大好きなコーンパン!
素朴な風味と程よいコーンの甘みがベストマッチなパンです。
初心者向けレッスンですのでお気軽にご参加ください♡

日時:
2018年 6月 2日(土)10:30〜14:00
レッスン内容:
パン
定員:
4名

ほんのり甘めの生地にメイプルシロップとアーモンドプードルで作ったフィリングとローストくるみを巻き込みます🎵
生地の四角伸ばしの練習にもいいですね!
初心者&お子様連れの方、大歓迎です♫

日時:
2018年 6月 5日(火)10:30〜14:00
レッスン内容:
パン
定員:
4名

ほんのり甘い抹茶風味のパン生地に大納言を忍ばせて〜♡
レッスンランチで好評だったメニューの一つ!
お持たせにも喜ばれますよ♡
美味しい試食用パンとサラダなどのDELIランチ付き♬

日時:
2018年 6月 7日(木)10:30〜14:00
レッスン内容:
パン
定員:
2名

リキュールに漬け込んでしっとりさせたブルーベリーを生地に練り込み、クリームチーズを包んで焼き上げます。
講師のデモ後、計量から成形まで全行程ご自身で作って頂き全てお持ち帰りできます。

日時:
2018年 6月 7日(木)10:30〜14:00
レッスン内容:
パン
定員:
2名

話題のメロンパンdeコッタを季節に合わせてにかわいくデコりましょう♡
6月は梅雨に合わせたアレンジ☂️
考案者のelly.hanaこと花田えりこ先生に直接教えて頂けるチャンスです☝︎

日時:
2018年 6月12日(火)11:00〜15:00
レッスン内容:
パン
定員:
6名

既存の生徒様のリクエストレッスンです。
基本の焼き菓子&アレンジ編
ご参加をご希望の方はご相談ください。

日時:
2018年 6月13日(水)10:30〜14:00
レッスン内容:
洋菓子・ケーキ
定員:
1名

角食パンをアレンジした、断面がうずまき状になる食パンです。
スライスした断面が目を引く、そして味にもこだわった食パンを作ってみませんか♡
デモで全く異なった成形方法もお伝えします!

日時:
2018年 6月15日(金)10:30〜14:00
レッスン内容:
パン
定員:
3名

話題のメロンパンdeコッタを季節に合わせてにかわいくデコりましょう♡
6月は梅雨に合わせたアレンジ☂️
考案者のelly.hanaこと花田えりこ先生に直接教えて頂けるチャンスです☝︎

日時:
2018年 6月22日(金)11:00〜15:00
レッスン内容:
パン
定員:
6名

大人も子供も大好きなコーンパン!
ふわっと、もちっとした食感を出すにはアレを入れます。
素朴な風味と程よいコーンの甘みがベストマッチなパンです。
初心者向けレッスンですのでお気軽にどうぞ♡

日時:
2018年 6月25日(月)10:30〜14:00
レッスン内容:
パン
定員:
4名

事前に用意した湯種をパン生地に練り込んで焼き上げます。
湯種の作り方、湯種パンを作る際の注意点などのご説明、2次発酵時に湯種のデモがございます。
しっとりした食感のパンが3日間楽しめます💕

日時:
2018年 6月26日(火)10:30〜14:00
レッスン内容:
パン
定員:
4名
先生情報
石井ゆりえ
石井ゆりえ
製菓衛生師/教室主宰   

国際製菓専門学校通信教育科卒業。
国家資格である「製菓衛生師」資格取得。
「食品衛生管理責任者」資格取得。
2014年より神奈川県の自宅にて手作りパン教室をプレオープン。
2015年、東京品川区に移転し正式オープン。
学校PTA主催のパン教室やカフェでの出張パン教室講師など経験あり。


教室最新ニュース

2018/5/7

2018年6月のレッスン予定を公開しました。
一部レッスンを除き、すべての日程でお好きなパンをお作りいただけます。
製パン経験のない方やお子様連れの方もお気軽にご相談ください。

2018/5/7

「ビオレuキッチンハンドジェル」がもらえるキャンペーン実施中です💎
先着順20名様までの限定イベント♫♬
早いもの勝ちですよ〜😍

2018/4/15

2018年5月〜6月2日までのレッスン予定を公開しました。
一部レッスンを除き、すべての日程でお好きなパンをお作りいただけます。
製パン経験のない方やお子様連れの方もお気軽にご相談ください。


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