イタリア料理教室 ブォナ・フォルケッタ（福島県郡山市八山田）の教室情報

◼︎イタリア料理について◼︎
イタリアの料理に惹かれて現地に通い続けて早10年。
イタリア全土のレストラン厨房や家庭のキッチンにお邪魔して習ったり食べたりしたお料理の数々をご紹介しております。
日本のレストランではなかなか味わえない、イタリアの家庭料理、お菓子をイタリアでのエピソードをふまえながら指導いたします。
◼︎トルコ料理について◼︎
また2013年より、講師・柴田のもう一つの情熱「トルコ料理」のレッスンもスタートいたしました。
世界三大料理とは言うものの、日本では馴染みの少ないトルコ料理を習える数少ない教室です。
もちろんレシピは、トルコ人シェフやアンネ(トルコ語でお母さん)仕込み。
現地イスタンブールで食べた味を再現しております。
◾︎子連れママのための料理教室
2016年10月より、子連れママのための料理教室を開講いたします。日頃子供連れなのでゆっくり外食ができない、子供を預かってくれる人がいないので料理教室にいけないなどのお悩みを抱えたママのための教室です。こちらはただの子連れオーケーではなく、子連れママに特化した料理教室となっております。子連れママに嬉しい時短で、かつ美しい料理をデモンストレーションにて仕上げていきます。