Kumy'sOkinawanFood&LifeStyle(東京都新宿区)の教室情報

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最終更新日:2018/12/8

Kumy'sOkinawanFood&LifeStyle(東京都新宿区)

カラダに優しい沖縄料理 (琉球料理) を一緒に作りましょう!

この教室のファン:
2人
過去の予約人数:
1人

伝統的な沖縄料理 (琉球料理)、ちょっと珍しい沖縄食材を使った創作料理など、沖縄の食文化を様々なアプローチでご紹介します。

料理のこと、食材のこと、沖縄の好きな場所、行ってみたいところ、気になるもの・・・沖縄のことを まるっと、そして ゆる〜く お喋りしながら 楽しくお料理しましょう ^ ^

沖縄料理が 「ヌチグスイ(命の薬)」 と言われる所以ともなる伝統的な調理方法については、しっかりとお伝えしていきます!

この教室のレッスン

■レッスン内容 家庭料理
おもてなし料理
エスニック料理
ヘルシー料理
その他
■教室の特徴 1回完結レッスン形式
プライベートレッスンあり

入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 月替りでテーマを決め、伝統的琉球料理・カジュアルな沖縄料理・沖縄食材を使った創作料理 のメニューをご紹介します。
■レッスン人数 最小2人~最大5人
■レッスン料金 4000円〜6000円(※ 出張教室は場所、ご人数、メニュー内容により要相談)

レッスン風景

最小人数2名様から開催いたします。

最小人数2名様から開催いたします。

沖縄ならではの食材もご紹介していきます!

沖縄ならではの食材もご紹介していきます!

出張教室も承ります。

出張教室も承ります。

ご家庭でも再現しやすい食材と調理法でカラダに優しい沖縄料理を

ご家庭でも再現しやすい食材と調理法でカラダに優しい沖縄料理を


先生情報

玉城  久美子

玉城  久美子
沖縄ライフスタイルアドバイザー   

■先生のプロフィール

沖縄県那覇市出身。
沖縄料理教室、国内外での沖縄フェア・イベントのサポート(企画提案、レシピ提供、クッキングデモ)などの活動を行っています。
沖縄の伝統的で豊かな食生活の素晴らしさ・大切さをシェアすることで、ココロが豊かになったり、生活に彩りを加えられたり、そういったお手伝いができれば・・・と願い、活動しています。


■実績

ラジオ出演 / Webサイト掲載 / 企業の商品開発・その他

■保有資格

食生活アドバイザー / 食品衛生責任者
沖縄スーパーフード協会会員

教室詳細情報

■教室所在地

東京都 新宿区

■教室最寄り駅

JR線、東京メトロ四ッ谷駅、信濃町駅

■最寄り駅からのアクセス

四ッ谷駅から徒歩12分、信濃町駅から徒歩8分

■教室開始年

2016年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/カルチャーセンター/公共施設/訪問/出張

■教室HPのURL

■代表者名

玉城  久美子


先生情報
玉城  久美子
玉城  久美子
沖縄ライフスタイルアドバイザー   

沖縄県那覇市出身。
沖縄料理教室、国内外での沖縄フェア・イベントのサポート(企画提案、レシピ提供、クッキングデモ)などの活動を行っています。
沖縄の伝統的で豊かな食生活の素晴らしさ・大切さをシェアすることで、ココロが豊かになったり、生活に彩りを加えられたり、そういったお手伝いができれば・・・と願い、活動しています。


教室からのお知らせ

2018/9/23

10月のレッスン情報を公開しました!
深まり秋にぴったりな、琉球宮廷料理の会です。

2018/8/4

【8月のレッスン情報を公開しました】

まだまだ暑い日が続きますし、今年は前例がないほどの酷暑(-。-;
しかし、冷たいものを毎日摂ると胃腸は疲れが溜まります・・・

ということで!8月は!

水分たっぷり!体を冷やす効果の高い夏野菜を使ったメニューと、体を温めながら しっかり水分&ミネラル補給ができるスープを組み合わせたお献立としたいと思います。

2018/6/21

7月のレッスン情報を公開しました!
夏のホームパーティーにもぴったりな、沖縄アレンジメニューです♪


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