Le pain de ma maison Laurire(大阪府大阪市鶴見区)の教室情報

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Le pain de ma maison Laurire(大阪府大阪市鶴見区)

最終更新日:2018/6/29


発酵を科学的に分析した美味しいパン作り

この教室のファン:
7人

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
プライベートレッスンあり

入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼
■クラス、コース マンスリークラス 季節やリクエストに応じて月ごとにメニューが変わります。
シンプルパンクラス 基本生地に様々なアレンジを加える連続性のあるクラス。
いずれのクラスのホームベーカリーまたは手ごねは自由選択制。
■レッスン人数 最小2人~最大4人
■レッスン料金 4000円~5000円

レッスン風景

’16 サマーキッズレッスン ハンバーガー

’16 サマーキッズレッスン ハンバーガー

’16.6レッスン ホームベーカリーで作るホットビスケット

’16.6レッスン ホームベーカリーで作るホットビスケット

1月 レッスン ナッツ&チョコカフェローフ 試食

1月 レッスン ナッツ&チョコカフェローフ 試食

12月 レッスン タルトタタン風 試食

12月 レッスン タルトタタン風 試食


先生情報

Laurire

■先生のプロフィール

大学にて「発酵」を学ぶ。卒業後メーカー勤務。
大手料理教室、ブレッドライセンス取得。
出産後、子供を見ながらでも気軽にパン作りを楽しめる「ホームベーカリーの生地作り」を使い日々様々なパンを焼く。
ホームベーカリーの特性に合わせたレシピの組み立てと、発酵を科学的に分析した美味しいパン作りが評判となり、2011年11月よりレッスンを始める。
小学生、幼稚園児の2児の母。


■実績

大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師
公立小学校PTA主催講座

■保有資格

食の検定
パンシェルジュ検定1級 薬膳漢方検定 チョコレート検定

教室詳細情報

■教室所在地

大阪府 大阪市鶴見区

■教室最寄り駅

地下鉄鶴見緑地線今福鶴見

■最寄り駅からのアクセス

徒歩15分弱

■教室開始年

2011年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

Laurire


先生情報
Laurire

大学にて「発酵」を学ぶ。卒業後メーカー勤務。
大手料理教室、ブレッドライセンス取得。
出産後、子供を見ながらでも気軽にパン作りを楽しめる「ホームベーカリーの生地作り」を使い日々様々なパンを焼く。
ホームベーカリーの特性に合わせたレシピの組み立てと、発酵を科学的に分析した美味しいパン作りが評判となり、2011年11月よりレッスンを始める。
小学生、幼稚園児の2児の母。



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