Le pain grille & 和菓子工房しょうず(長崎県長崎市)の教室情報

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Le pain grille & 和菓子工房しょうず(長崎県長崎市)

最終更新日:2017/10/28


季節に合わせて、ご自分で味わい深いパン、お料理、和菓子を作る教室です。

季節に合わせて、ご自分で作られたパン、お料理、和菓子など作り立てを頂きお持ち帰りがある教室です。ちょっとしたコツをお教えします。毎回3~5人の少人数制でアットホームな雰囲気でレッスンしてます。お1人で参加してる方も多いので安心してお問い合わせください。

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
洋菓子・ケーキ
和菓子
その他
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
プライベートレッスンあり
駐車場あり
月謝で払う / 受講料で払う
初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 手捏ね、機械使用パンコース+簡単なお料理
和菓子コース
■レッスン人数 最小1人~最大5人
■レッスン料金 パンコース   入会金3000円、月謝3500円 
和菓子コース  単発 1回 4000円

レッスン風景

6月和菓子教室浮島とまったり水羊羹です

6月和菓子教室浮島とまったり水羊羹です

LA旅行中、サンタモニカでランチしたサラダせす。

LA旅行中、サンタモニカでランチしたサラダせす。

草餅と柏餅、柏餅は白みそ餡になってます。

草餅と柏餅、柏餅は白みそ餡になってます。

パン教室で作ったタコとブラックオリーブのサラダです。

パン教室で作ったタコとブラックオリーブのサラダです。


先生情報

おふみ
長崎県出身

■先生のプロフィール

ル コルドンブルー、島津睦子パンケーキングスクール、金塚晴子へちま和菓子教室、ホームメイド協会、マイスターを取得し横浜の自宅でお教室を開催しておりました。区の施設やホームメイド協会で講師を務めておりました。
郷里の長崎に戻り自宅でパン、お料理、和菓子教室を開催して早7年になります。


■実績

Webサイト掲載

■保有資格

食品衛生責任者

■出身料理学校・師範名

ル コルドンブルーパン課程ディプロム、島津睦子パン課程マイスター、
ホームメイド協会マイスター、取得 金塚晴子和菓子教室修了証書取得

教室詳細情報

■教室所在地

長崎県 長崎市 宝栄町

■教室最寄り駅

4番大橋行き、3番下大橋行き、松山電停

■教室開始年

1994年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

おふみ


先生情報
おふみ
長崎県出身

ル コルドンブルー、島津睦子パンケーキングスクール、金塚晴子へちま和菓子教室、ホームメイド協会、マイスターを取得し横浜の自宅でお教室を開催しておりました。区の施設やホームメイド協会で講師を務めておりました。
郷里の長崎に戻り自宅でパン、お料理、和菓子教室を開催して早7年になります。


教室最新ニュース

2016/9/9

パンや和菓子、お料理などメニューのレシピを写真などでお伝えしたいのですが
パソコンを上手く使えないので掲載出来ずにおります。もしご欄になりたい場合は
アメブロのおふみのブログを見て頂くと写真やパンなどの名前や由来も掲載してますので宜しくお願いします。

2013/6/18

間もなく新居が完成致します。7月の初旬に引っ越す予定です。お教室も新しくなり初心に返りこれからもパンや和菓子にチャレンジしていきたいと思います。
暑い夏でも食欲がわくパンやサラダなど、又和菓子は涼しげな寒天や葛を使ったメニューを考えております。お楽しみに!!

2012/5/27

1回体験コースを開催致します。ご都合の良い日をお申込み下さい。2種類のパンとお料理を作り召し上がって頂きます。パンのお持ち帰りもございます。
参加費は3500円、お申込みお待ちしております。


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