パン・お菓子教室 bonappetit(大阪府和泉市)のクチコミ

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パン・お菓子教室 bonappetit(大阪府和泉市)

最終更新日:2018/7/17


アットホームな雰囲気で楽しくレッスンをしていますので初心者の方も安心して参加下さい。

この教室のファン:
77人
過去の予約人数:
524人

クチコミ

えっこ

えっこさん

今日はファミリーコース2『カイザーゼンメル』『ブルーベリーゼリー』をつくりました。
カイザーゼンメルの成形が簡単なようで難しく、丸め加減や型の付け方生地の扱いからコース1では無いレッスンでした。教室のゼリーでは定番のアガーの扱いにも慣れてきました。先生考案の簡単料理もホントに簡単でおいしくて♪料理を囲んでの話も盛り上がり月一回の私の楽しいひとときです♡

とっても嬉しいコメントありがとうございます😍
ファミリーコース1ではオーソドックスなパンが多かったですが
コース2は少し難易度が高くお店では見かけないパンもありますものね。
お店で見かけないパンが作れるのも教室ならではですね^_^

お料理もご自宅で実践して下さってると聞きとても嬉しかったです^_^
毎回盛り上がるお話しがほんと楽しいです😊

chie

クッキー

クッキーさん

家でロールパン焼いてみました。やっぱり難しいですね!
教室で作るより色も白くなりました。
貸してもらった温度計でオーブンの温度測ってみました。パンを入れて焼く段階になると庫内の温度がだいぶ下がったのでビックリしました(^ ^)

温度チェックをしてみると「えっ!こんな低い温度で焼いてたの⁈」っと
ビックリでしよ⁉️
何度かチャレンジしてご自宅のオーブンのクセを
知るともっと美味しい焼けますよ〜^_^
質問があれば連絡下さい^_^

chie

わっちゃん

わっちゃんさん

ロールパン 難しかったです。いっぱい練習して 極めれるように頑張りまーす。シンプルなパンほど 技が 必要ですね。豆大福の豆の塩加減が 餡とマッチして最高でした。

そうなんです。シンプルなパンほど難しいですよね。
食パンやロールパンが美味しく焼けたら最高です^_^

chie

y.tagawa..

y.tagawa..さん

早速ロールパン焼いてみました!
焼き色が弱いし、不格好ですね(´ε`;)
でも回数を重ねて上手くなりたいと思うパンですね。
また平日、時間がある時に頑張ります!!
可愛いおにぎりもごちそうさまでした😋

早速焼いて下さりありがとうございます😊
ロールパン練習あるのみですね。
お教室での円錐形はバッチリでしたよ👍

chie

y.tagawa..

y.tagawa..さん

私もフォカッチャ作りました😁
型が小さすぎてふんわりこんもりなりました(笑)
側面の焼きが足りなかったので、スライスしてトーストにして食べました😂
それはそれで、ふわふわで美味しかったです(*ˊૢᵕˋૢ*)
次はオーブンの天板に紙を敷いて作りたいと思います!!

ご自宅にある型を使って焼いて下さったのですね。
その型の粉の量と焼き時間を把握すれば他のパンも焼けるので
何度か試して下さい。
ガンバレ〜

chie

ノルン

ノルンさん

フォカッチャ作りました❗
大成功~\(^o^)/
ビーフシチューと一緒に食べました。残りは朝、サンドイッチ風にして食べとても美味しかったぁ🎵
簡単なので、これからも何回も作りそうです😃

うわぁ、ビーフシチューとフォカッチャ‼️
聞くだけで美味しそう😍
簡単なので定番メニューになれば嬉しいです😊

chie

わっちゃん

わっちゃんさん

パン作り楽しい〰️🎵 お惣菜パンおやつになるので たくさん作って冷凍したいと思いまーす。茶々茶 可愛くて美味しかったです。また、女子力上がりそうです❗

パン作り楽しいですよね〜😍
作るの楽しい‼︎会話楽しい‼︎でレッスン時間があっという間です^_^

chie

y.tagawa..

y.tagawa..さん

今回も楽しいレッスンありがとうございました!
抹茶ミルクフランス、すごく美味しかったです♡
家では抹茶抜きで作ってみました(^^)
でも、フランスパンにはならなかったです(笑)
ビスケットもフォカッチャも簡単なのでまた作りまーす🤤

ありがとうございます😊
フランスパンにならなくてもこの生地はソフトだから
大丈夫ですよ〜。
フォカッチャは電気でソフトに焼けるので是非作って下さいね^_^

chie

ノルン

ノルンさん

今日はどんな風に作るのかな~と思いながら…😊
フォカッチャがあんなに簡単に作る事ができるなんでびっくり❗それに美味しかったぁ🎵

🏠では復習としてロールケーキ作りました。\(^o^)/

フォカッチャはフワフワで美味しかったですね^_^
いつもワクワクでレッスンして下さりありがとうございます😊

chie

わっちゃん

わっちゃんさん

いつも楽しい授業に心ウキウキしながら参加しています。今回もおいしい品々 ありがとうございます♥️ 抹茶ミルクフランス クリームがとても美味しかったです。ファカッチャは、手軽に作れて びっくりしました。はさむ食材によって 豪華になりますね❗

笑いの絶えない、ユーモアたっぷりのお話にいつも楽しくさせて頂いています^_^。
今回のレシピも簡単に作れますので、実践して下されば嬉しいです😊

chie

先生情報
chie
chie
大阪府出身

JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。
製菓衛生師取得。
自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。
JHBSで準師範取得。


教室最新ニュース

2018/7/1

【7月お楽しみパンコース】
☆米粉食パン(もっちりフワフワ)
☆米粉のしおバターロール(未だに人気の塩パンを米粉仕様)
☆ガトー・ドゥテ・ベール(京都特選宇治抹茶使用)

コース内料理lessonメニュー
☆豚肉の紅生姜天

<お知らせ>
ファミリーコースとお楽しみコース内でお料理レッスンもしています。
お料理レッスンを含む場合は追加料金1000円頂戴しています。
依って内容でレッスン料が異なりますのでご注意下さい。
レッスン風景のパンレッスン&お料理レッスン、又は限定レシピで写真を確認できます。

ファミリーコース1も募集中!!
どのメニューからでも参加頂けます。

  

2018/4/25

【JHBS 】
2018年4月よりテキスト変更に伴い、
レッスン代金・受講内容等変更があります。
順次切り替えていきます。

今までどおりのファミリーコースも受講頂けます。


【お楽しみコース】
パン2種類&お菓子1種類
単発コースですのでお気軽に参加下さい。

お楽しみコースは体験レッスンも兼ねております。
コースに迷った時は先ずお楽しみコースに参加されてからコース選択をされる方が多いです。

ファミリーコースは全12回のコース形式、お楽しみコースは単発です。


各コース随時受付中!

2018/1/23

☆ご家族に「安心・安全なモノを手作りで食べさせてあげたい」と心がけてらっしゃる方

☆経験に関わらずパン作りをしてみたい方

☆ランチ感覚で焼き立てパンを食べたい方

☆パン作りをしながら気晴らしに楽しい時間を過ごしたい方





  


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