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基本から学べる本物志向のお菓子、お料理、シュガーデコレーションLessonで楽しいひとときを!
igacoさん
2013/7/12 18:46:59
「夏みかんのマルグリット」と「メロンのグラニテ」 先生の自家製の夏みかんのピールを混ぜ込んで 爽やかな夏のバターケーキに仕上がりました。 出来たては☆サクサクほわぁほわぁ☆って感じで なんとも言えない美味しさでした。 メロンのグラニテも舌触りがとってもなめらかでした。 色々な果物でも代用出来そうなので これで、この暑い夏を乗り切りたいと思います。 他のお菓子も試食させて頂いてありがとうございました。
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1984年〜お菓子、シュガーデコレーション、パン、料理教室、月1回Cake shop開催。企業、いわき市の委託専任講師、学校講師。レシピ開発、お菓子、シュガーデコレーションケーキの作品展開催。都内百貨店での大型作品展参加。
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