咲いたばかりの子供たちの味覚に食事制限と無縁の未来を結ぶ体験型伝統料理教室
さっちさん
2022/8/11 18:16:54
初めてぬか床作りに挑戦しました。作り始める前に、先生が栄養のことや効能を詳しく教えてくださったのでとても興味が湧いてワクワクしました。
またぬか床作りを体験するだけでなく、安定して育てて維持していく方法も教えてくださったので、時々先生に質問しながら私でもやっていけそうな気がしました。
分からない事も先生に質問しやすい雰囲気で、作るだけじゃなくて学びを求めてる人にはとてもオススメな教室です！
さっちさん
暑い中ご受講ありがとうございました♥
沢山質問してくれたので、私も楽しくお話できました。
栄養のことにも興味持ってもらえるのはすごく嬉しいです！！
ぬか床はずっとずっと育てながら楽しめますのでいつでも不安になったときはご連絡くださいね！末永く伴走させていただきます♡
カラダに差がつく栄養学を提唱し、咲いたばかりの子供たちの味覚に食事制限と無縁の未来を結ぶ体験型伝統料理教室「花結（はなむすび）」を主宰。その傍ら、製菓調理専門学校にて１2年以上栄養学講師をしながら未来の食人たちに熱いエールを送り続けています。その他、カルチャーセンター講師、テレビＣＭやコラムなどメディア出演経験もあり。
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