【米粉スイーツ】と【ヘルシー料理】グルテンフリーで洗い物不要のプライベートレッスンです♪
ともちゃんさん
2021/10/31 18:35:15
チャウダーもかぼちゃの米粉ケーキもケークサレもあっという間に出来上がり、小麦粉や乳製品を使用している物よりも美味しかったです。簡単で自宅でも再現性が高いのが、嬉しいです。お土産もたくさん持たせて頂いて、食べ切れず冷凍保存を検討中です。冷凍保存する場合の保存期間や注意点も教えて頂けます。こちらのお教室では、レッスン料金の何倍も価値がある内容のレッスンをして頂き、こちらが少し恐縮してしまう程でした。
嬉しい視点のコメントありがとうございます、こちらの発見がありました！保管の方法参考になりましてよかったです。引き続きお伝えさせていただきますね。楽しそうに作っていらっしゃる姿が印象的で私がパワーもらいます。次回のレッスンも楽しんでいただけるように張り切らせてもらいます♪
栄養士・調理師。12年間で140品の洋菓子企画開発を行う。洋菓子メーカー在職中にフランス菓子ディプロマ取得、国内外問わずアンテナを張り、年1００軒以上お菓子を食べ歩く程スイーツ好き。お菓子の食べ過ぎと不摂生により体調崩しかけた経験から、上手に付き合うお菓子の必要性を実感。『美味しいものを食べて元気になる』ことを大切にお教室を開講しました。企業開発の探究心と菓子職人目線に基づくレッスンが持ち味です。
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