6月のレッスンのご案内

東京　新宿のお菓子教室 l'erableの藤沢です。
 
あっという間にGWが終わりまして。。。
早いですね～。
 
6月は爽やかなムース
トロピカルハニームース
 
ハニカム模様とシュガーでデコレーションしていきます。
もう少しブラッシュアップするかな・・・。
 

 
 
ロミアスクッキー
 
リンツ発祥の伝統菓子です。
絞りが結構難しいんですよね・・・。でもとっても美味しいです。
 

 
 
そしてプレゼントレシピ♪です。
近著「柑橘のお菓子づくり」より　レモンとメレンゲのタルトをご紹介いたします。
 
季節を問わず楽しめるお菓子ですし、アレンジもできるのでぜひマスターしてくださいね！
※こちらはレシピ説明とご試食のみです。
 

 
開催予定日
6月  9日（日）13：00
6月10日（月）11：30
6月13日（木）11：30
 
参加費　会員様11000円　非会員様11500円
お持物　筆記用具、保冷バック
場所は東京都新宿区です。
 
お申し込みはこちらからお願いいたします！