小麦パンと米粉パンのダブルレッスン♪

小麦のパンが大好きで
小麦のパンばかり食べている私も


米粉パンの魅力を知ると
一緒に伝えたくなりました♪


こんばんは！
大阪の高槻市でパン教室をしています  &meeパン教室のmee(みい)と申します



 『小麦パンと米粉パン』 ４月から
米粉パンもリクエストメニューとして復活！


そして新メニューの小麦パンと一緒に
ダブルレッスンを受けてくださったAさん♪


メニューは
オリーブカマンパーニュ
米粉のバタージュワッと塩パン
まずは小麦パンからスタートして
発酵時間に米粉パンと進めていきました♪
たっぷりのチーズとオリーブ
クープも表面に飾り切りして完成です！
お話ししながらでも簡単にできちゃいます^_^
オリーブとチーズが良い感じに出て
とっても美味しそうに焼けました♪


合間に進めた米粉パンも成形まで
あっという間に
こちらもきれいに焼き上がりましたね♡
米粉の成形は小麦とちがって
生地ののばしに注意が必要です


そんな違いも
体験してもらえたかと思います


冷めたての米粉パンをご試食いただき
カリッともちっとバタージュワッとを
美味しそうに食べてもらえました♡
ダブルレッスンは持ち帰りもたくさん♡
頑張った分、嬉しさも倍ですね
そして小麦と米粉の違いも学びもあり♪


みなさんには
どちらのパン作りも知ってもらいたいです♪


５月もダブルレッスン受付中です


&meeパン教室♡



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オリーブカマンパーニュ

４月リクエストメニュー チェリートマトとアスパラの ピザッチャ ４月リクエストメニュー シナモン香るホットクロスバン




４月リクエストメニュー 米粉のバタージュワッと塩パン

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