ラザニア☆4月料理教室

ご覧いただきありがとうございます


先週と今週は料理教室で、


ラザニアを中心とした料理を作りました♪






内容は、
ラザニア、
スップリ、
春キャベツのポタージュ
高加水パン
バスクチーズケーキ
です。


アスパラのポーチドエッグ添えと、
菜の花のペペロンチーノも作っちゃいました♪














ゼッポリーニも高加水パンのような生地で


前日に仕込んでおいて、揚げました。


皆さんよく食べ、よく話して、


楽しくひとときでした






来月は台湾料理と、免疫力アップの料理を
作りまーす♪







 
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メニューは、


ラザニア、スップリ、春キャベツのポタージュ


高加水パン、バスクチーズケーキ。


これに、予定にはなかったのですが、


菜の花のペペロンチーノ、


ゼッポリーニ、


アスパラのポーチドエッグ添えも作りました！


アスパラは今が旬！


焼いて、塩胡椒、パルメザンを振って、


ポーチドエッグをソース代わりに添えるのが


一番美味しい！！！












ゼッポリーニは青海苔の入ったおつまみパンで、


もちもちで美味しいんです！


全て試食して、


みなさんお腹いっぱいになりました


来月は台湾料理や、


免疫力アップの料理を作りたいと思います









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