3つのお祝いが重なった記念のケーキ マカロンタワー

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最終更新日:2023/11/29

お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

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江別市お菓子教室 Epiphanie~エピファニー 西村雅苗

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3つのお祝いが重なった記念のケーキ マカロンタワー
2024/4/4 10:35 UP

      
マカロンタワーで特別な日のお祝い  
3つのお祝いが重なった特別なお祝いにスペシャルなケーキをと、オーダー頂きました。ケーキ屋さんでは売ってない、マカロンタワーのオーダーケーキです。
 
 
北海道江別市 お菓子教室 
Epiphanie~エピファニー 
 西村雅苗 (にしむら かなえ)です。
   
女の子たちの進学や合格祝い。     韓国マカロンがお好きとのことで、 ポップな感じのマカロンタワーがご希望でした。         マカロンは5色焼いてカラフルに。             完成品はこちら         土台とタワーの中はチョコレートケーキ。


トゥンカロンも添えてにぎやかなケーキになりました。




大歓声で喜んでいただけたそうです!
    マカロンはバニラクリームとストロベリークリーム。     こくがあって口溶けの良い美味しいバタークリームです。 バタークリームが苦手な方でも 「とっても美味しい」と仰っていただけるほど!         ケーキを囲んだ楽しそうなお写真も 送ってくださいました。 (掲載許可ありがとうございます)                    
 
 
千歳市で素敵なフラワーレッスン、生花オーダー販売をされている
花楓 (かえで)様。
 
Login • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.www.instagram.com  
花楓 flower shop kaede花楓(かえで)は北海道千歳市の川のほとりにある小さなお花屋さんです。 観葉植物などのグリーンや、ハーブ苗、お花に合う雑貨も少しあります。 自分が大好きなお花達と一緒にお待ちしています。kaede.fem.jp  

お受け取りの際、素敵なブーケをいただきました。           生花ってお部屋の中がパ~っと明るくなりますね。     花楓様  思い出に残るスペシャルなケーキをオーダーいただき ありがとうございました
       
動画はこちら        
マカロンって、いろんな色で作れる魅力があります。
カラフルなマカロンタワーも楽しいですね!  
 
まずはマカロン、安定して作れるようになりませんか?
       
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マカロンタワーも作れるようになれるマカロン講座
「アドバンス講座」は
「マカロン完全マスター講座」に続いて受講いただけるマカロンレッスンです。

マカロン完全マスター講座  
 
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エピファニーオリジナルのマカロン講座
 
5月コース募集中。
週末の土曜コースはあと1席です。  
(お申し込み締め切り 4月17日まで)
 
「マカロン完全マスター講座」 
 
マカロン完全マスター講座 | 江別市 お菓子教室 エピファニー/Epiphanie講座への思い...Passion for this course 自分なりにマカロンを作ってみたけど、割れてしまう、ピエができない、空洞ができる・・・など、なぜかうまくできない。そんなあなたの「うまくできない理由」を見つけて理解していただきepipha.jp  
 
その次のステップ「アドバンスコース」
 
 
『マカロン講座アドバンスコース』 エピファニーマカロンアドバンスコース   ~憧れののマカロンタワーが作れるようになりたい~  マカロンが作れるようになるともっと可愛いマカロンを作りたくなり…ameblo.jp  
 
 
 
「マカロン講座」専用LINEにご登録し、情報をお受け取りください。
 
マカロン講座情報はこちらの公式LINEから。

1対1のトークも可能です マカロン講座のアカウントは紫のマカロンが目印です

 
 
合わせて読みたいマカロンお役立ち記事  
 
『マカロンタワーの魅力は「かわいい」の一言です!』北海道江別市 お菓子教室 Epiphanie~エピファニー  西村雅苗 (にしむら かなえ)です。    マカロンタワーの魅力  マカロンタワーって、どうして…ameblo.jp  
 
『イマドキの心を魅了するかわいいスイーツとは?』北海道江別市 お菓子教室 Epiphanie~エピファニー  西村雅苗 (にしむら かなえ)です。  心を魅了するかわいいスイーツ かわいいスイーツを買ったり…ameblo.jp  
 
 
 
 
 
 

 

 

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先生情報
西村 雅苗
西村 雅苗
お菓子教室主宰    北海道出身

江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得


教室からのお知らせ

2023/5/30

できない理由が分かるから作れる「天使の食感 サクふわマカロン」マカロン完全マスター講座 開講。 1ヶ月4回でエピファニーのマカロンを完全にマスターしていただきます。 ホームページをご覧ください。

2021/2/1

JSA日本サロネーゼ協会の「ホイップクリームケーキ認定講師講座」もオンライン、対面レッスン承っています。お気軽にご相談ください。

2020/12/23

HBCテレビ「今日ドキ!」NORDのおまかせ子守さん のコーナーでインスタ映えする簡単クリスマスデコレーションケーキのオンラインレッスンで出演しました。


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