簡単なのに好評だった☆焼豚たまご丼

ご覧いただきありがとうございます


雨の日はなんだか身体のあちこちが


みしみしいって動きがわるいです。


歳かしら？


そんなこんなで、


お昼ご飯は超簡単に出来るアレ。








『焼豚たまご丼』


材料　2人分


焼豚　10枚
味醂　大さじ2
砂糖　小さじ2
酒　大さじ1
醤油  大さじ1


葱みじん切り　大さじ2位
ご飯　丼2杯分
卵　2個


作り方
1.調味料を耐熱容器に入れ500w30秒〜40秒かける。
2.焼豚を1にからめてご飯にのせ、ネギを散らし、卵を乗せて出来上がり。






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焼豚は作っておくととても便利。


炒飯、ラーメンなどにはもちろん。


焼豚丼はほとんどのせるだけです。


でもそのままでは味が足りないので、


タレを作って絡めてご飯にのせると良いです。


少し甘めのタレなので、砂糖は調節してね。


うちの焼豚は、


つけ込む時、


味噌と卵黄を混ぜます。


味が濃厚になって美味しいんですよ♪


ぜひ試してみて












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