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最終更新日:2022/10/1

ルタンド・イクノ(香川県高松市)

誰でも簡単に楽しく作れる教室です

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ルタンド・イクノ

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ごまシフォン
2024/4/3 9:11 UP

3月はごましふぉん教室。ホワイトチョコときなこを生クリームと泡立てたクリームを添えて。ごま、きなこ、ホワイトチョコ、生クリーム、これが絶妙に合います。 春はいつもさくらカップで、母が捨てようかしらと言ったほど古いものだと思う。食器は飽きるとしまい込んで忘れてしまうけど、数年、十年と忘れてしまうと新たに愛着がわく。そんなサクラカップだ。 和食器で。 色が違うとイメージも変わります。こっくりした味のクリームとともに。 さて、お菓子教室だけど、一番の目的は我が家のニューフェイス豆柴ギータくんでした。キャッキャと盛り上がり大写真撮影会となり、人見知りしないギータさんは、あちらこちらと、まんべんなく愛想してました(笑) お姉さんたちに遊んでもらってご満悦。 遊んだあとは、ご覧の通りの昼寝。まだまだ小犬です。しかしワンコがいると皆、声が2オクターブほど上になり笑顔に。社会人になって疎遠になりつつ甥っ子三男は数日おきに我が家に寄ってくれるし、姉は毎日仕事帰りに、、、、、 ワンコて、すごいです。

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先生情報
IKUNO
教室主宰 カフェ監修 レシピ提案   香川県出身

地元料理教室に5年通いアシスタントを勤める
カフェ勤務を経て教室開催。
企業、コミュニティセンター講座、子供教室、自宅教室、
卸売り販売等展開
ヨンデンプラザサンポート 通年レッスン


教室からのお知らせ

2016/11/28

竹田恒泰チャンネルにキャラメルナッツのトルテが紹介されました


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