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最終更新日:2023/11/29

お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

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江別市お菓子教室 Epiphanie~エピファニー 西村雅苗

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イースターのマカロン
2024/3/26 7:00 UP

 
イースターのマカロン  
マカロンを卵の型に焼いたら可愛くって。
色と形でイースターの表現ができますね。
 
北海道江別市 お菓子教室 
Epiphanie~エピファニー 
 西村雅苗 (にしむら かなえ)です。
   
もうすぐイースター
 
今年は3月31日
 
 
 
マカロンを卵型に焼いたら
コロンとして可愛くって
 
 
 
先ずは焼き上がりの様子。
  今回は石窯ドームオーブンで。  
   
 
 

 
 
 
 

 
 
 
 

 
 
 
大きさもいろいろにしてみました。
 

 
 
 
イースターのパーティーをするとき、
テーブルにこの卵型マカロンが並んでいたら
カラフルで楽しくなりますね!
 
 
クッキーやチョコもいいけど、
イースターカラーのマカロンも
楽しいですね!
 
 
この卵型マカロン、
マカロンタワーにしても可愛いかも!
 
 
タワーを作ったらまたアップしますね!
 
 
 
 
 
イースターのパーティーをするとき、
テーブルにこの卵型マカロンが並んでいたら
カラフルで楽しくなりますね!
 
 
クッキーやチョコもいいけど、
イースターカラーのマカロンも
楽しいですね!
 
まずはマカロン、安定して作れるようになりましょう!
 
 
✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣
 
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先生情報
西村 雅苗
西村 雅苗
お菓子教室主宰    北海道出身

江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得


教室からのお知らせ

2023/5/30

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2021/2/1

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2020/12/23

HBCテレビ「今日ドキ!」NORDのおまかせ子守さん のコーナーでインスタ映えする簡単クリスマスデコレーションケーキのオンラインレッスンで出演しました。


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