熊本県宇城市の自宅で
パン教室させていただいております
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令和6年4月レッスンメニュー
『中華ごま団子ぱん』
皆様もご存知の中華料理で出てくるごま団子
中華料理のごま団子は揚げてあるのが一般的ですが、レッスンでは揚げずに、揚げたような中華ごま団子ぱんをお稽古させて頂きます
白玉粉を配合したモチモチパン生地
中には黒練り胡麻あんこを包んで白ごまをたっぷり付けます
オーブンで焼いたのに食べると揚げた中華ごま団子パンになる食感
本当にパン作りって不思議で楽しい
パン作ってみたいな~とお考えのご新規様、是非チャレンジしてみて下さい。
中華ごま団子好きな方は楽しみにしてて下さいね
お一人様8㎝程を6個お作り致します
令和6年4月
『中華ごま団子ぱん』
<日程>
9時30分 14時 18時30分
1 月 〇 〇
2 火 〇 〇
3 水 〇 〇
4 木 〇 〇
5 金 〇 〇 〇
6 土 休
7 日 休
8 月 〇 〇
9 火 〇 〇
10水 〇 〇
11木 〇 〇
12金 〇 〇 〇
13土 〇 〇
14日 休
15月 〇 〇
16火 〇 〇
17水 休
18木 〇 〇
19金 〇 〇 〇
20土 〇 〇
21日 休
22月 〇 〇
23火 〇 〇
24水 〇 〇
25木 〇 〇
26金 〇 〇 〇
27土 〇 〇
28日 休
29月 〇 〇
30火 〇 〇
中華ごま団子ぱん
揚げてないのに、揚げてあるような中華ごま団子ぱんの香ばしさをご体験ください
パン生地には白玉粉も配合致します
これが決めてです
市販の黒練り胡麻とあんこをレッスン中に配合致します
ふわっと香る練りゴマの風味と食感をお楽しみ下さい
黒練り胡麻あんこだけ食べても衝撃的な美味しさ♡
油で揚げたようにオーブンで気軽に作れます
揚げ物が面倒な方必見です
カリッと香ばしい白ごま
生地もカリッモチッ
この生地と黒ごまあんこのバランスがいくらでも食べれます
揚げない中華ごま団子ぱんレッスンを皆様思いっきり楽しんでお作り下さい
4月もどうぞよろしくお願い致します
楽しみにお待ちしてます
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ABCブレッド師範講師
パンシェルジュ認定取得
調理師免許
食品衛生責任者
介護食アドバイザー認定所得
養護老人施設調理師責任者勤務経験有り
市学校給食センタ-勤務経験有り