ドーナツにティラミスに苺大福！2月は製菓学校スクーリングに行ってきます！

プレゼントしたくなる！
可愛いお菓子が作れます♡
 
栃木県宇都宮市戸祭
フラワーケーキ＆アイシングクッキー教室しゅがーりぼん
 
日本サロネーゼ協会
フラワーケーキマスター講師
矢野けいこです。
 
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             あっという間にもう2月！
皆さまいかがお過ごしですか。


わたくしは今月製菓学校最後のスクーリングへ行ってきます！


実習では


・シナモンロール
・イーストドーナツ
・クロワッサン
・ティラミス
・ガトーショコラ
・ショートケーキ
・モンブラン
・アップルパイ
・フィナンシェ
・練り切り
・苺大福
 
を教えて頂きます。
更に
製菓理論、食品衛生学 は勿論
社会では経営学や労務管理などの座学もみっちり。

実習で様々な技術を丁寧に教えて頂ける事、 とても嬉しいです。 そして座学も本当に興味深く面白く、自分一人では到底学べない濃い内容なので有り難いんです。

大人になってからこんなにもたくさん学べるなんて なんて幸せなのでしょう♡♡♡  


 今回が最後のスクーリング。
少し寂しいですが確認試験もあるので
合格を目指して頑張ります！




その前にまだレポートが終わってないので
スクーリングまでには終わらせないと…↓






たくさん学んで
たくさんレッスンで還元出来ますよう頑張ってきますね！


 
　　　  
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ABCクッキングスタジオ会報誌
ABCmagazine
2020年5月号に
当教室のインタビュー記事が掲載されました

 
  しゅがーりぼんは山井クリニックさん前の坂を上がった
静かな住宅地にあります。
 
こちらの看板が目印です。  
 
 
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