熊本県宇城市の自宅で
パン教室させていただいております
よっちのパン教室です
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令和6年2月レッスン材料
レッスンメニューは
『コーヒーチョコドーム』
2月はバレンタインもございますのでチョコを使った甘いパンをレッスン致します
コーヒー生地の中にはチョコカスタードを包み、コーヒーチョコビスケットの上掛けにチョコチップをトッピングします
チョコカスタードも上掛けのビスケット生地もレッスン致します
お一人様8cm程を5個完成です
2月はお菓子作りのようなパン教室になりますが甘い物好きさんは楽しみにしてて下さいね
今回も私のお気に入りの材料を選ばせて頂きましたが、ゲストの皆様も、お家ではお好きな材料でお作りして下さい
2月も皆様に楽しんでもらえますよう、私にできる精一杯のお手伝いをさせて頂きます
どうぞ宜しくお願いいたします
強力粉は国産キタノカオリ
お砂糖は素焚糖
お塩はゲランドの塩
ドライイーストは赤サフ
バターはよつ葉無塩バター
グラニュー糖はてんさい糖
コーヒーはインスタント
牛乳は熊本県産生乳
純ココア
焼菓子用チョコチップ
クーベルチュールチョコレート
バニラオイル
2月も楽しみにお待ちしてます
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うれしいです
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ABCブレッド師範講師
パンシェルジュ認定取得
調理師免許
食品衛生責任者
介護食アドバイザー認定所得
養護老人施設調理師責任者勤務経験有り
市学校給食センタ-勤務経験有り