昼も夜も全て手作り♪料理だけは頑張ってます

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最終更新日:2021/5/24

目白彩りcooking room CHACHA-TO(東京都新宿区中落合)

ちゃちゃっと出来て美味しい料理。美しい盛り付け方法をお教え致します。

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キッチンからの贈り物 ♡東京での家族との生活

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昼も夜も全て手作り♪料理だけは頑張ってます
2021/9/16 7:45 UP

おはようございます
気が付いたらもう9月 東京、今年はほとんど 緊急事態宣言💦
なので ここ数ヶ月友達とも会わず😭 引きこもりです
毎日スーパーと家の往復😅 料理だけは手抜きせず 当たり前か😂ヒマジンだから
昨日の夕食
チキンのカレーソテー & ワンプレート色々

ワンプレート サーモンタルタルのセルクルサラダ マッシュポテト マッシュルームとベーコンピック スップリ(ライスコロッケ)
トマトソース添え


チキンのカレークリームソース
アーモンドスライスが ヘルシーなむね肉の 良いアクセントに✌


7、8月は傷むのが怖いので 中止してた長男のサラダ弁当
9月から又再開😊
パスタサラダ

チーズとトマト、バジルの サラダです~ ドレッシングはバジル風味
梨とパイナップル
サラダ&おにぎり🍙&フルーツ 毎日こんな感じ😅


子育てに忙しく 今まで音楽も 遠ざかってたのに
1年前に入院してから 音楽に勇気を貰ったり 癒されたり💕
そして昨年から ハマりまくりの エレカシボーカル 宮本浩次さん😍
昨日 ミスチル櫻井さんとの コラボMVが解禁
ロックな人が バラード唄うの好きなのです

昨日も何十回も聴いてた😂



染みる~💕
今日も聴こ🎶🎶
今日も元気に 行ってらっしゃい

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先生情報
大隅ゆかり
大隅ゆかり
兵庫県出身

20代で料理に目覚め自己流で勉学。
結婚を機に東京在住。
2014年より友人の薦めでブログを開始。
3人息子のお弁当、おうちご飯(キッチンからの贈り物chacha)で読者を増やす。
ブログを通して各メーカーさんへレシピも提供。
スタジオで料理教室を始めたのがきっかけで、
念願の盛り付けの本も出版する傍ら、食品衛生責任者の資格も取る。
2017・10月より念願の自宅料理教室を開催



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