SALA ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）

最終更新日:2024/3/25

SALA　ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）

世界のおかあさんの知恵で、心と体が軽やかになる　世界のお料理を楽しむ教室

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日本でタイメシ　ときどき　＊＊＊

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GABAN様　スパイスでお料理上手　モニター当選しました。: 2019/5/16 12:48 UP

最近、立て続けに　当選しております。レシピブログ様、SB食品様、　ありがとうございます。

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ハーブはめちゃくちゃ　大好物ですから。

丁度今、うちの庭は　タイのバジル栽培と　パクチーのお花畑でいっぱいいっぱいなので、
イタリアンバジル、特にうれしうございます。

早速　簡単ランチに　使わせていただきました。

チーズ...

先生情報: サクライチエリ; タイ料理研究家神奈川県出身
１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
２００８年より横浜市鶴見区にて　SALA ISARA　Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。