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最終更新日:2024/4/19

グリーン キッチン(愛知県豊川市)

初心者の方にもわかりやすくお伝えする女性専用の教室です.幅広い年齢層の方にお越し頂いています

この教室のフォロワー:
72人
過去の予約人数:
654人

おいしいものだいすき! Green Kitchen 

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春の和食
2019/4/11 6:51 UP

グリーンキッチンもいよいよ春らしく、…のはずが今日は花たちも戸惑う寒さが戻ってきました皆さんがみえる前にお部屋をほんのり温めましたこの日は急遽お休みの方も2名気温のアップダウンにはほんと体も振り回されます今日は春の和食 春の「香りごはん」筍、フキ、シラス干し、そして木の芽の刻み、薄味仕立で素材それぞれ素材の春の香りを楽しみました寒い中、じっと土の中でエネルギーを貯めた山菜はパワーを与えてくれます他鯛の煮付け紅白の鶏しんじょのお吸い物キュウリの辛子漬いちご大福こし餡、「こんな風に作るんだぁ」と初挑戦の方も多くお餅を包むのも最初はうまく包めなくても、だんだんに上達!お土産の分も作りました(番外編)先日、披露宴のあと新郎、新婦のおふたりから素敵な花束を頂き感激!その花束が本日のテーブルになりました幸せのお福分けフラワーいつもより随分豪華です^^教室の後片付けを済ませたら今度は6月の披露宴の打ち合わせに出かけました「エプロン」から「スーツ」へユニフォームは違ってもどちらの仕事も好きな仕事そこには素敵な出会いがあり異なるようで実は共通していることも多くあるのです来月は「初夏の野菜たっぷりキーマカレー他」です

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先生情報
奥田ゆかり
奥田ゆかり
栄養士・食育インストラクター・調理指導員   愛知県出身

ハウス食品 家庭料理大賞優秀賞 
東邦ガス料理コンテスト マドモアゼル賞
CBCラジオ、FM愛知でパーソナリティ
トヨタ自動車 役職者専任栄養士
トヨタ記念病院 准看護婦学校栄養学講師

母親の教室を継ぎ2012年より教室主宰


教室からのお知らせ

2023/10/29

2024年度 教室開催予定日

1月10日(水)
  14日(日)
  22日(月)
  31日(水)

2月14日(水)
  18日(日) 

3月4日(月)
 13日(水) 
 17日(日) 
 27日(水)

4月10日(水)
  14日(日)

5月8日(水)
 13日(月)
 19日(日)
 29日(水)

6月12日(水)
  16日(日) 

7月 8日(月)
17日(水) 注※第三水曜日
  21日(日)
  31日(水) 

8月  休講

9月 2日(月)
  11日(水)
  15日(日)
  25日(水) 

10月 9日(水)
20日(日)

11月 6日(水) 注※ 第一水曜日
11日(月)
  17日(日)
  27日(水) 

12月11日(水)
  15日(日)

尚、都合により変更の場合もございます。予めご了承ください。
  

2023/7/14

(2023年度 開催予定日)
11月…8日(水)、12日(日)
12月…4日(月)、10日(日)、13日(水)、20日(水)



※ 予定が変更になる場合もありますので予めご了承ください  

   
 

2022/2/3

愛知県まん延防止等重点措置の実施に伴い1、月21日~2月13日まで全クラスを休講とさせて頂きます


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