Salon-de-Mahya （神奈川県三浦郡葉山町）

最終更新日:2024/3/29

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健康を保つおもてし料理教室です。

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Salon de Mahyaから１２月の簡単おもてなし料理のご案内: 2017/10/15 19:04 UP

皆様　こんにちはo(^▽^)o
食空間コーディネーター・料理研究家の真山安枝です。

最近は急に寒くなり・・・
上着が必要となりましたね(;^_^A

Salon de Mahyaから１２月の簡単おもてなし料理のご案内です。

今回のテーマは、「手間をかけずに楽しんで作る♪クリスマスツリーパイ＆ミートローフ
　他」です。
簡単で大満足なMerry Christmas!!!を楽しみましょう。
今回も少ない食材を使い、時短で仕上げます。

　　
　　　　　　　　　　　　　　記
日　時　２０１７年１２月１６日（土）１６：００～１９：００
　　　　　　　　　　　１２月１７日（日）１１：００～１４：００
　　　　　　　　　　　ＪＲ「品川」駅下車徒歩１０分，
　　　　　　　　　　　東京モノレール「天王洲アイル」駅下車徒歩５分
人　数　５名まで
会　費　４，０００円（料理・ワイン付）
内　容　
　・アボカドとトマトのミルフィーユ
　　　アクセントのきいたアボガドとトマトでクリスマスカラーに、セルクルで素敵な前菜に☆彡

・クリスマスツリーパイ
　　市販のパイ生地を使ってクリスマスツリーに仕上げます。
　　フィリングは，緑と赤の野菜を入れて焼きます。

・簡単ミートローフ
　　　ローストバックを使い、オーブンを汚さず、水分を飛ばさずに食材の旨みと
　　　風味を閉じ込めることができるため，ジューシーに仕上がります。

ご参加いただける方、レッスン日の一週間前まで（９日、１０日）までにご連絡ください。
レッスン料の振り込みをもちまして，正式なお申込みとさせていただきます。　　　　　　　　　
誠に恐れ入りますが，振り込み手数料はご負担下さい。
前日・当日のキャンセルにつきましては，レッスン料の全額を申し受けます。

詳細→

皆様のご参加をお待ちしております

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先生情報: 真山安枝; ソムリエ料理研究家東京都出身
都内の料理教室を多く学び，イタリア・フランスでも習い，調理師免許も習得。エコに配慮した空間に優しい料理教室を主催。テーブルコーディネートのディプロマと「ジェーン・パッカーフラワースクール」でフラワーアレンジのディプロマも習得。簡単・ヘルシ，ワインに合う，おもてなし，テーブルコーディネートと五つの要素を楽しめる教室を開催。生活向上の幅を広げ『食空間コーディネート』全体の活動を意欲的に展開中。