2~3人までの少人数制のレッスンです。初心者の方も大歓迎です。一緒にお菓子作りに挑戦してみませんか?
皆さんこんにちは🌞
岡山県倉敷市玉島のお菓子教室
ライラックケーキスタジオです
今日はやや、蒸し蒸しして
お天気が不安定ですね
楽しみにお越し頂き
ありがとうございます😊
今日の生徒様も、ご両親の
お世話しつつお仕事や
習い事を精力的に
され、ご自分の時間を
楽しみにされ頑張って
いらっしゃる
お互いいろいろ大変さを
話したり、辛いことも
沢山あるでしょうが
お元気でライラックに
休まずにきてくださいます
春になったらお仕事も
益々大変になる中、
レッスンでは徐々に
お菓子に対し熱心に
上達に向けてしっかりと
自信を持って応えてくださいます
私は生徒様に
嘘はつきたくないし…
正直にお菓子作りは初めては
楽しいじゃないとお応えします
しっかり自分と向き合って
何でこうかるか?とか
こうするとスムーズに出来る
そんな基礎を固めてから
挑むと楽しいばかりで
あるはずはなく
ただ、ただ、大変!に
なります
でも、その意味を理解して
経験していくうちに
段々と楽しみに変わり
作りたいになるんです
だからそれを沢山伝えて
きた結果
今ではきちんと質問に
応えて自信さえのぞかせて
くれます
有難い
今日も、自分のクセに
気づかれたのでは?ないでしょうか
教室オンリーの器具の使い方や
持ち方一つをじっくり
理解してやれてます
それを是非毎回続いていける
ように、見返してみて頂け
たら…そう思います
とても鮮やかに
食べたい…のケーキ完成
出来ましたね
お一人での食事管理や
生活がお世話中心になると
見えない疲れが
身体を蝕むので
くれぐれも自分に期待と
自分を追い込まずに
出来ることだけを精一杯
やってあげてくださいね
私もそうやって2年以上
自分を保ってきました
だから頑張られてる方は
まだまだ沢山いると
自分を奮い立たせて
ゆっくりやってくださいね
とりあえず今日のケーキで
癒されるなら私も
心から幸せです
ムースケーキが皆さんの元気の源に
なりますように…