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最終更新日:2021/3/20

Food canal labo (大阪府大阪市西区)

アジア・中華料理を中心とした「おもてなし料理」を教える、少人数制の教室です。

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26人
過去の予約人数:
11人

Food canal 路地裏食堂

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りんごとレモンのジャム
2016/11/14 19:03 UP

先日の週末。恒例の難波神社「ぐりぐりマルシェ」の日でした~。 お野菜やおいしいはちみつを買いました&果物購入! 食べておいしいりんごをジャムにする贅沢♪ そしてダブルコンビとして、和歌山の国産レモンをプラスしてみました( ´艸`) ヨーグルトに入れてみたら甘酸っぱくてオイシイ♪ しかし今回はちょっと煮詰める時間が長かったので、固めの仕上がりとなってしまいました...

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先生情報
角田 佳子
角田 佳子
教室主宰/料理家・フードコーディネーター   大阪府出身

辻学園日本調理師専門学校卒業後
和食器のディスプレイコーディネーターや飲食店のコンサルタント会社に在籍。
レシピ開発や、様々な業態の飲食店での厨房料理経験あり。


教室からのお知らせ

2018/3/22

4・5月レッスンUPしました。今回もタイ料理です。

2018/1/8

2・3月のタイ料理レッスン、内容アップしました。

2017/10/29

クリスマスやおもてなしにぴったりなビストロレッスン。12月日程アップしています。


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