5月お菓子教室のご案内

5月のお菓子教室のご案内です。
リクエストをいただきました【Choux à la crème シュークリーム】　

シューとはフランス語でキャベツという意味。
確かにキャベツの形に似ていますよね！
今回もクッキー生地をのせて焼きます。

シュー生地はなぜ膨らむの？
膨らまない例など詳しくお話します。

そして大切なカスタードクリーム。
シュー生地と同じように、いくつかのポイントをしっかりおさえます。
なめらかなカスタードクリームを是非マスターしましょう！

GWでキッチンがお休みのため、変則的にレッスンいたします。
昨年6月と同じ内容ですが、
もう一度作ってみたい！という方もぜひお待ちしております。

■ 5/ 2(木) 10:00～13:30 　お席ございます
　 5/11(土) 14:00〜17:30　※あと1名さま

■ シェアスペースまちいえ　
　堺市南区高倉台4丁
　（詳しい住所はお申し込み後にお知らせいたします）

■ レッスン費　¥6,500（税込）

■ お持ち帰りは7〜8個。
　できれば保冷バッグをお持ち下さい。

■ お申し込みは
　　atelieredelange.tomo@gmail.comまで
　　お名前・連絡先(携帯）・ご希望日をご連絡下さい。

皆さまのご参加お待ちしております😊