旬の食材を使ったヘルシーで美味しいお料理をテーブルコーディネートと合わせて紹介しています。
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北欧料理アンコールレッスン *オープンサンド *ピクルス *ビーツのサラダ *豆スープ *サーモンテリーヌ *チキンオバジン *スウェーデン風ミートボール *ブルーベリーグランブルチーズケーキ
北欧料理でヒュッゲなおもてなし💙 ヘルシーバージョンで身体に優しい
お迎え時の大皿は「DANSK」 デンマーク風という意味を持ち 創立以来スカンジナビアアートをコンセプトにデザインされています 新婚当時揃えた「ブルーチューリップ」や「チボリ」 ブルーチューリップは廃盤なので希少な器となりました ダンスクは丈夫なので数々の引越しにも耐えてほぼ残っています
午前中は雨風が凄かった💦 日々の気温の変化に身体がついていきません〜 週末は気温が上がるそう 一気に桜の蕾が開くでしょうか? 早くお花見したいですね🌸
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料理教室 「a table」
豆腐マイスター認定講座
4/3(水) 残席1名
9(火) 10名満席
北欧料理アンコールレッスン
6/28(金)グループレッスン 満席
6月追加日予定
野菜料理レッスン
4/17(水)満席 19(金)満席 22(月)満席 24(水)満席 26(金)満席 30(火)満席
5/2(木)満席 8(水)満席 10(金)満席 13(月)満席 15(水)満席 17(金)満席
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千葉県市川市にて「a table(ア ターブル)」主宰
フードコーディネーター/食空間コーディネーター/野菜ソムリエ/豆腐マイスター認定講師/食品衛生責任者/冷凍生活アドバイザー他
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