10月お椀代わり蓮根饅頭です。美味しい〜と皆さん即完食です!
先付の紅葉和え 紅葉に見える切り方お教えします。
4月の折り詰め。生徒さんがバランスよく詰められました〜
11月の食材です♪これから美味しく変身します。
レッスン風景です♪みんなで楽しく実習中〜
5月のレッスンお持ち帰りの折り詰めです。
出汁巻の実習中です。皆さん上手でした。