焼き菓子詰め合わせレッスン
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- 初心者歓迎
- 男性OK
クッキーとアマンディーヌの焼き菓子詰め合わせのレッスンです。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 東京都 港区 南青山
- ■ レッスンメニュー
- 『焼き菓子の詰め合わせ』
大人気のアマンディーヌとサクサクアーモンドクッキーを作ります。
こんなことが学べます。
＊サクサククッキーの作り方
＊フォンサージュの仕方
＊アーモンドクリームの作り方
＊ラッピングの仕方 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、後片付けをして終了となります。
- ■ 受講料
- 8000（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用袋
- ■ 備考
- ※写真はサンプルです。
ブログでもレッスンのご紹介をしていますので、ご覧下さい(^-^)
http://ameblo.jp/patissieresaki/ - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（初回のみ事前振込。２回目以降は当日現金払いとなります。（お振込み先はご予約受付後にご案内いたします。）） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン日の3日前よりキャンセル料を頂戴しております。
3日前～前日午後5時までのキャンセルはレッスン料の50％
前日午後5時～当日のキャンセルはレッスン料の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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SAKI |
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大学卒業後、エコール辻東京とその上級校であるシャトーエスコフィエにてお菓子を学ぶ。同年フランスのオーベルニュ地方のパティスリーにて研修し、帰国後トシヨロイヅカやアンダーズ東京など有名店で経験を積み独立。JSAアイシングクッキー認定講師資格を取得し、都内のスタジオでお菓子教室やアイシングクッキー教室を開催する傍ら、イベント講師やレストランなどのレシピ提供も行なっている。 プロフィール詳細をみる |
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