最終更新日:2024/4/2

タイ料理教室　Mie Labo（東京都目黒区）

本格タイ料理教室。おもてなしからいつもの食卓まで活用できる、本格タイ料理をしっかりマスター出来ます。

この教室のフォロワー：: 171人
過去の予約人数：: 86人

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大人気メニュー！海老のすり身トースト揚げ＆グリーンカレー炒飯

大人気メニューが勢揃いの９月レッスン。サクサクぷりぷりの海老のすり身トーストはおもてなしの前菜としても大活躍。グリーンカレーから一歩進んで、スパイシーなグリーンカレー炒飯もマスターしましょう！

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■開催場所	東京都目黒区自由が丘駅より徒歩3分
■レッスンメニュー	◆海老のすり身トースト揚げプリプリの海老と秘伝のスパイスを使って、サクサクふわふわの海老トーストを作ります。美しい仕上がりは前菜やおもてなしのフィンガーフードとしても最高のレシピです。海老トーストに添える甘酢野菜も同時にマスター。 ◆グリーンカレー炒飯市販のペーストを使い、スパイシーで香り高い炒飯を作ります。グリーンカレーは作れても、ペーストの使い道がワンパターンになっていませんか？レパートリーが増えるだけで無く、タイ料理の腕前がワンランク上がるメニューです。とは言えコツを掴めばとても簡単。初心者の方でも、必ず美味しく仕上げて頂けるレシピです。 ◆タイオーガニック１００％ハーブティ
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	着席スタイルにてデモンストレーションをご覧頂いた後、一部実習にご参加頂きます。お料理はレストランスペースにてゆっくりお楽しみ頂きます。お片付けは一切ございません。寛いでレッスンをお楽しみ下さいませ。
■受講料	5,000円
■定員	8名
■持ち物	筆記用具、エプロン、ハンドタオル（髪の長い方はまとめるものをお持ち下さいませ。）
■備考	◆タイ料理は初めてという方、お料理初心者の方も大歓迎です。また、お一人でのご参加や男性の生徒様も数多くいらっしゃいますので、どなたでもお気軽にご参加下さいませ。 ◆手に入りにくいタイ食材はお教室にてお譲りしております。（事前のお取り寄せとなります。） ◆実際にご自宅にて再現して頂きまして、分かりにくい点等ございましたら、いつでもご質問にお答え致します。ご家庭で美味しいタイ料理をお楽しみ頂くことを一番のモットーと致しております。皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回のみお振込をお願いしています。振込先はご予約後にご連絡をさせて頂きます。２回目以降はレッスン当日、お現金のみのお支払となります。（クレジットカードは使用できません。））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの７日前よりレッスン料が全額発生致します。

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先生情報: 行吉美恵; 料理研究家東京都出身
タイ国大使館・認定タイフード・コンシェルジュ。タイの由緒あるスアンドゥシット大学・日本校にて90時間コース及び１００時間コース修了。自由ヶ丘のタイレストランにて調理、レシピ開発の仕事に携わる。クックパッド料理教室　認定講師。

東京文京区にて、創業９０余年の日本料理店を営む生家の影響から、食への探求心が尽きず、辻学園や東京會舘、ル・コルドンブルー、FFCC等にて、様々な料理を学ぶ。