りえままキッチンかんたん美味しい料理教室

調理時間：15分

お節にはかかせない、ごまめ田作り

材料(2人前)

ごまめ
15ｇ
Ａ砂糖
大さじ1/2
Ａ酒
大さじ1/2
Ａしょうゆ
大さじ1/2
Ａ水飴
大さじ1/2
Ａ水
大さじ1/2

作り方

1.フライパンにごまめを入れて乾煎りする

2.少しパリパリとしてきたらＡの調味料を入れて手早く絡めて胡麻を入れてさらに絡めて絡めてバットなどに取り出して冷ます

コツ・ポイント

調味料を入れたら手早く絡める