やさしい薬膳ごはん Beets Kitchen
調理時間:10
運動会シーズンですね!
簡単なものを組み合わせれば、
お弁当作りも楽しく♪
材料(3人分)
鶏肉
適量
片栗粉
適量
塩
少々
焼き肉のタレ
適量
白ごま
適量
作り方
1.食べやすい大きさの鶏肉(もも肉でも手羽先でも。牛肉、豚肉でもアレンジ出来ます)に、軽く塩を降って下味をつけます。
2.片栗粉をまぶし(ビニール袋を使うと簡単)、油で揚げます。
3.フライパンに焼き肉のタレを入れて温まったら、揚げた鶏肉を絡めます。
4.バットに白ごまを敷いておき、鶏肉を白ごまに転がしたら出来上がり!
コツ・ポイント
焼き肉のタレで味がしっかりとつくので、お弁当に最適。
余ったら刻んでグリーンサラダのトッピングに!