1.材料は３つ！揃いやすいし、作りやすい。

2.玉ねぎとしめじ、生姜（写真になし）はみじん切りにする。

3.フライパンにオリーブ油と生姜を加え熱し、玉ねぎとしめじを入れて玉ねぎが透き通ってきたら肉を加え木べらでかき混ぜながら火を通し、残りの調味料も一度に入れ煮汁がほとんどなくなれば火を止める。

4.３を容器に入れ粗熱が取れれば蓋をして冷蔵庫で保存する。約一週間ほど保ちます。