Baking Kitchen COR2
調理時間:50分
夏野菜のとうもろこしを使ったジャーで簡単に作れるご飯です!他にも塩豚のサムギョプサル、茄子の冷製スープ、新玉ねぎドレッシングの人参サラダをワンプレートにしました。
材料(5人分)
とうもろこし
1本
米
2合
コンソメ
1と1/2個
バター
30g
粗びきコショウ
少々
作り方
1.お米を研ぎ、水加減は普通にし、刻んだコンソメを入れる。
2.生のとうもろこしの皮をむいて、包丁で粒を芯から外し、その芯共々炊飯ジャーに入れて炊く。
3.炊きあがったらバターと粗びきコショウを入れ、良くかき混ぜる。
コツ・ポイント
とうもろこしの芯から旨味と甘味が出ます!
お好みでしょう油を少し垂らしても美味しいです!
それを海苔で包んで食べたら最高です!!