ままごとキッズ
調理時間:15分
豚肉はシンプルにソテーしますが、一緒に召し上がっていただく食材はキウイわさび漬け!口の中がとても楽しいですよ。
材料(2人分)
豚ヒレ肉
200g
※しおとコショウ
適量
※小麦粉
大1
キウイ
2個
マスカルポーネ(なくてもよい)
適量
わさび漬け
小1
オリーブオイル
大1
作り方
1.豚ヒレ肉を1㎝の厚さに切ります。
サランラップをかけて綿棒で軽くたたき、薄くします。
塩コショウをし、小麦粉を薄くつけます。
2.オリーブオイルで焼きます。
3.下にキウイのスライスをその上に焼いた豚ヒレ肉、マスカルポーネ、わさび漬け、ピンクペッパーをのせる。
コツ・ポイント
マスカルポーネはのせてものせなくてもよい。
豚肉とキウイとわさび漬けを交互に挟み、お弁当などにもいかがでしょうか。