ベーキングハウスリリー
調理時間：10分（漬け込み時間除く）
豚トロを白みそで味付けしゴマをまぶし香ばしく焼き上げました
材料(二人分)
HyLifuポーク豚トロ
１５０ｇ
白みそ
３０ｇ
白ゴマ
大さじ2
黒ゴマ
大さじ2
ごま油
少々
作り方
1.豚トロは一口大に切り、ジッパーに入れ、白みそを入れ
袋の上からもみこむ、一晩おく
2.味噌をペーパーで軽くふき取り、両面にゴマを貼り付ける
3.フライパンに薄く油をひき、こんがりと焼く
コツ・ポイント
ジッパーの中で肉と味噌をもみこむことで手も汚さず、肉も柔らかくなります
