1.豚バラ肉のブロックを１cm幅くらいにカットする(写真参照)。

2.フライパンを熱し、豚バラ肉を焼きます。

3.更に繊維に沿ってカットした玉ねぎも加えて炒め、合わせ調味料を加えます。

4.強火で煮詰め、途中、ゆで卵も加えます。

5.ある程度に詰めて、ゆで卵もたれが絡められたら完成です。

6.お皿に盛りつける。
または、お弁当に詰める。